11 May 2018 00:56
Tags
Begitu banyak alat masak elektronik yang tersedia di pasaran. Juicer, blender dan mixer yaitu alat yang lazim dimiliki rumah tangga. Apa bedanya fungsi alat ini? Fungsi utama peralatan masak ialah untuk menghaluskan, mencacah atau mengiris secara elektronik sehingga menghemat waktu. Ini beberapa peralatan yang perlu kamu kenal fungsinya sebelum membeli.1. BlenderBlender juga dilengkapi dengan satu pisau yang tak terlalu tajam. Blender didesain untuk menghancurkan bahan makanan yang tidak terlalu bertekstur keras dan basah. Seperti beraneka sayuran, kacang yang lunak atau buah-buahan dan makanan beku. Wadah blender yang tinggi untuk mencegah isi wadah tak tumpah keluar. Dilengkapi dengan tombol tingkat tenaga pelumatan yang bisa dipilih. Untuk bahan-bahan yang tak basah perlu ditambahkan sedikit air sehingga bisa lumat dengan sempurna. Di komponen tutup dilengkapi dengan lubang untuk memasukkan cairan dan sendok pengaduk. Harganya cukup terjangkau.2. Hand BlenderLebih praktis untuk menggunakan blender ini. Tak ada wadah dekil yang terbuang sia-sia dan gampang dibawa kemana-mana. Blender ini bisa dipegang dengan tangan. Pemakaiannya seketika dimasukkan ke dalam wadah berisi bahan makanan. Kelemahan blender seperti ini ialah pemakaian wadah yang wajib berbentuk dalam, supaya bahan makanan yang digilaskan tak tercecer keluar. Blender dengan model seperti ini paling baik untuk membuat saus dan melumatkan sayuran dan nasi untuk bubur bayi. Cocok untuk melumatkan makanan dalam jumlah terbatas.3. Food processorCocok dengan namanya alat ini dipakai untuk memroses bermacam-macam makanan. Karenanya dilengkapi dengan bermacam pisau yang bisa diganti sesuai keperluan. Dapat diterapkan untuk melibaskan, mencacah halus, mencincang kasar atau mengiris halus dan kasar.Pantas untuk menghaluskan daging untuk bakso, mengiris sayuran untuk salad atau mencincang bawang merah, bawang putih dan bahan lainnya. Bentuknya agak besar dan harganya lebih mahal dari variasi blender.4. MixerMixer elektrik sesuai dimiliki oleh mereka yang menyenangi membuat kue. Ada yang berupa hand mixer dan ada pula stand mixer. Umumnya dilengkapi dengan dua alat. Satu untuk kocokan, berbentuk seperti kocokan kawat dan satu untuk mengaduk adonan berupa uliran atau seperti dayung.Kapasitas stand mixer berbagai dari 1 kg sampai 3 kg untuk ukuran rumahtangga. Untuk ukuran industri lebih besar lagi. Seandainya sering membikin cake dan roti, stand mixer cocok untuk Anda miliki.5. JuicerSeandainya sering membuat jus sendiri, alat ini perlu kamu miliki. Berfungs untuk membikin ekstrak atau sari buah dan sayuran juga kacang kedelai. Ada wadah untuk memasukkan bahan-bahan dan juga ada alat penampung jus nya. Energi juicer juga berjenis-jenis. Ada yang cakap membikin ekstrak hingga ampas sayur dan buah-buahan menjadi serbuk kering.Kini juga banyak tipe juicer yang 'cold pressed' menggunakan bahan yang tidak panas ketika mesin dikerjakan sehingga gizi sari buah dan sayuran konsisten terjaga. Tentu saja harganya lebih mahal ketimbang juicer umum.Jikalau kamu tertarik dengan Mixer, kamu bisa kunjungi laman ramesia mesin.